Sanduíches pelo Mundo – Baguetes

Vamos conhecer alguns sanduíches pelo mundo feito de baguetes.

As baguetes são perfeitas para produzir os mais diversos e saborosos sanduíches pelo mundo a fora.

Eu duvido que em alguma viagem que você já fez por ai fora você não tenha provado um sanduíche feito com o pão baguete?!

As baguetes

Nós nos acostumamos muito a associar as baguetes a França, mas na verdade ela é consumida em vários países do mundo, você sabia?

Sua casquinha crocante e a quantidade reduzida de miolo, conferem a nossa queridinha uma qualidade essencial para qualquer sanduíche.

Com seu sabor neutro e a sua crocância, transforma qualquer lanche em uma delícia de comer rezando.

Agora confira abaixo o que rola de ingredientes pelo mundo á fora quando o assunto é rechear essa esbelta baguete:

Estados Unidos

Em primeiro lugar vamos falar dos Estados Unidos, entre tantas opções o BLT, foi o nosso escolhido

É um tipo de sanduíche, nomeado pelas iniciais de seus ingredientes principais, bacon, alface e tomate.

Pode ser feito com receitas variadas de acordo com a sua preferência pessoal.

Variantes simples incluem o uso de diferentes tipos de alface, torrando ou não, ou adicionando maionese.

BLT – baguete reheada de bacon torrado, maionese, alface e tomate.

México

O Cemita é recheado com abacate, carne bovina frita, queijo branco, cebola, ervas, molho de tomate e pimentão.

Ele também é servido com pão tipo de hambúrger com sementes de gergelim em cima.

Sanduíches pelo mundo – Brasil

Aqui além da tradicional baguete com manteiga, você pode comer também o Bauru.

Trata – se de um sanduíche de origem paulista, inventado por Casimiro Pinto Neto.

O sanduíche, criado em 1937 no restaurante Ponto Chic.

Logo se tornou popular e foi batizado com este apelido em referência à cidade em que nasceu.

Feito com baguete, rosbife, queijo, tomate e picles.

Alemanha

Em quarto lugar vamos falar do FISCHBRÖTCHEN.

O Fischbrötchen é um sanduíche feito com peixe e outros componentes, como cebola branca/roxa, seca ou fresca, picles, molho cremoso de rábano, ketchup ou molho de coquetel.

É muito consumido no norte da Alemanha, devido à proximidade da região com o mar do Norte e o mar Báltico.

Sanduíches pelo mundo – Chile

O Chacarero é um sanduíche chileno feito com filé churrasco em fatias finas ou carne de porco, tomate, feijão verde e pimenta verde.

Quer conhecer um pouco sobre o Chile? Confira esse nosso vídeo no youtube

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Sanduíches pelo mundo – França

A história da baguete tem sua origem no dia 15 de novembro de 1793.

Isso aconteceu, quando a Convenção aprovou um decreto que tornava obrigatório o acesso a todo cidadão francês a um mesmo tipo de pão.

Nessa época ficou conhecida como o pão da igualdade

Algumas fontes dizem que foi no império napoleônico, que a baguete ficou conhecida por seu formato, pois, antes de Napoleão os pães eram redondos para manter a conservação. 

A forma de varinha foi inventada pelos padeiros de Napoleão para que os soldados pudessem carregar no bolso da calça.

A baguete da França é um pouco diferente da nossa, pois a deles possui uma casca bem mais dura do que a que estamos acostumados a consumir aqui no Brasil.

Porém é tão deliciosa quanto!!!!

Todos os anos em Paris, acontece o “Grand Prix de la Baguete”, onde o presidente nomeia um padeiro que se torna o fornecedor oficial do Palácio do Eliseu, a residência do chefe de estado Francês.

E por fim, para terminarmos esse post delicioso, não deixamos nenhuma receita de sanduíche com baguete na França, pelo simples fato que lá eles consomem essa maravilha de todas as formas que você pode imaginar.

Frios, queijos, geleias patê e por aí vai…..

Sem dúvida, tudo isso acompanhado de um bom vinho!

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